KNNV Uitgeverij De Natuur Op Je Bord

De Natuur Op Je Bord

Eigenschappen: 

• Werkt enkel met wilde inheemse planten
• Ingedeeld per seizoen
• Meer dan 80 originele recepten
• Veelzijdige en culinair onderlegde recepten
• Fijne schrijfstijl 

Specificaties: 

• Pagina's: 159
• Afmetingen: 275x200x20 millimeter 
• Uitgeverij: KNNV
• Schrijfster: Katelijne Mannaerts 

De Natuur Op Je Bord

Een leuk kookboek wat enkel ingaat op inheemse wilde planten, handig ingedeeld per seizoen! In dit boek worden leuke, lekkere en culinair onderlegde recepten beschreven. Deze recepten gebruiken, naast de reguliere ingredienten, enkel inheemse wilde planten. Denk hierbij aan kruiden, bessen wortels en andere vruchten die te vinden zijn in jouw lokale omgeving. Doordat het boek is ingedeeld per seizoen is het makkelijk om een recept te vinden waarmee je direct aan de slag kunt!