• Werkdagen voor 23u en zaterdag voor 16u besteld, dezelfde dag verzonden!
  • Gratis verzenden vanaf € 50,-!
  • 30 dagen bedenktijd!

9.5> 6200 reviews!

Pluk Almanak - Eten uit de natuur

KNNV Uitgeverij KNNV Uitgeverij Pluk Almanak - Eten uit de natuur

€17,99

KNNV Uitgeverij

KNNV Uitgeverij Pluk Almanak - Eten uit de natuur

(2)

€17,99

  • SKU: 101326

Voorraad: 8 - Werkdagen voor 23u en zaterdag voor 16u besteld, dezelfde dag verzonden!

  • Gratis verzending Vanaf €50,-

Een complete gids voor liefhebbers van 'wildplukken' en eten uit de natuur. Wat is er lekkerder dan koken met wilde vruchten, bessen en fruit of paddenstoelen die je in het wild hebt gevonden?

Productomschrijving

KNNV Uitgeverij Pluk Almanak - Eten uit de natuur

Specificaties: 

  • ISBN: 9789050115490
  • Pagina's: 312 p.
  • Formaat: 15 x 21 cm
  • Hardcover 

Geschreven door de chef van het beste restaurant ter wereld!

Een complete gids voor liefhebbers van 'wildplukken' en eten uit de natuur. Wat is er lekkerder dan koken met wilde vruchten, bessen en fruit of paddenstoelen die je in het wild hebt gevonden? Wanneer je de groeiplaatsen kent en de beste oogsttijd, kom je zelden met lege handen thuis. Met tips voor bereiding en heerlijke recepten.

Met uitgebreide aandacht voor:

  • de tijd van het jaar, seizoenen, groeiplaatsen en oogsttijd
  • per seizoen eetbare planten, paddenstoelen, wilde bessen, vruchten en kruiden (en ook mosselen en zeewier)
  • beschrijving van de soorten, tips voor gebruik en heerlijke, makkelijke recepten

Pluk Almanak is een prachtig geïllustreerde 'wildplukbijbel' voor kenners en liefhebbers.

Claus Meyer is een Deense gastronomische ondernemer met een passie voor lokale producten en natuurliefhebber first class. Meyer is de man achter Noma, nu twee keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Met zijn tv-programma's, het restaurant, de bakkerijen, zijn kantines, lezingen én kookboeken, is hij uitgegroeid tot een zwaargewicht in de Deense eetcultuur.

Reviews

5 / 5

5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen

  • 5 / 5By Emile K. 16 / Feb / 2019

    Super mooi boek over echt alles wat in de natuur te eten is

  • 5 / 5By Jeroen H. 01 / Aug / 2018

    Gezien op de Robens tentenshow en was direct verkocht. Ivm beschikbaarheid wel besteld en een paar dagen later binnen gekregen. Mooi duidelijk boek met per seizoen en plant aangegeven wat je er mee kan. Fantastisch naslagwerk!

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Bushcraftshop BV 9.5 / 10 - 5454 Reviews @ Kiyoh - Thuiswinkel Waarborg
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »