Njord Alvaldi Gesmede Bestekset Mes met Priem

Eten zoals in de vikingtijd

Met de Njord Alvaldi eet je zoals vroeger. Deze bestekset is gebaseerd op historische vondsten en bestaat uit een universeel mes en een eetpriem, beide handgesmeed uit carbonstaal. In de middeleeuwen was bestek persoonlijk: je droeg het altijd bij je, want je wilde niet zonder zitten als het eten werd opgediend. Het mes was groter en scherper dan ons tafelmes, zodat je er ook vlees mee kon aansnijden; met de priem spieste je het gesneden eten en bracht je het naar je mond.

Beide delen worden samen bewaard in een handgemaakte, bruin lederen schede met riemkoord. Omdat alles met de hand gesmeed is, is elk exemplaar uniek en kan jouw set licht afwijken van de foto. Het carbonstaal is gehard tot 57 HRC en vraagt wat zorg: maak het na gebruik droog en geef het af en toe een beetje olie. Een mooie set voor het kampvuur, re-enactment of iedereen die zich verbonden voelt met het verleden.

Plus- en minpunten

• ✅ Handgesmeed: carbonstaal, elk exemplaar uniek.
• ✅ Historisch ontwerp: gebaseerd op middeleeuwse vondsten.
• ✅ Lederen schede: handgemaakt, met riemkoord.
• ✅ 10 jaar garantie: op productiefouten.
• ❌ Carbonstaal: drogen en af en toe oliën, anders kan het roesten.

Specificaties

• Merk: Njord
• Inhoud: universeel mes, eetpriem, bruin lederen schede met riemkoord
• Materiaal: handgesmeed carbonstaal
• Hardheid: 57 HRC
• Mes: ca. 20 cm, lemmet 9,5 cm, 77 gram
• Priem: ca. 17,5 cm, 67 gram
• Garantie: 10 jaar op productiefouten

Handige tip voor gebruik

Wrijf het staal na de afwas in met een druppel spijsolie of camelia-olie. Dat beschermt tegen roest en is veilig voor contact met voedsel. Zo krijgt het carbonstaal langzaam een mooi, donker patina.

Veelgestelde vragen