Convar Free Range Long Life Whole Egg Powder 270G

Twintig eieren in je rugzak, zonder breken

Verse eieren meenemen op tocht is lastig: ze breken, nemen ruimte in en moeten koel blijven. Met het Convar Feldküche Eipoeder heb je dat probleem niet. Deze zak bevat 270 gram gedroogd heel ei van scharreleieren, goed voor ongeveer 20 eieren. Het poeder is gepasteuriseerd en er is niets aan toegevoegd.

Aanmaken is eenvoudig: meng 1 deel eipoeder met 3 delen koud water en roer tot een glad mengsel. Daarmee bak je roerei of een omelet boven je brander, of je gebruikt het in pannenkoeken, bannock of ander bakwerk. De hersluitbare, BPA-vrije zak heeft zes lagen en is zonder koeling te bewaren.

Plus- en minpunten

• ✅ Ca. 20 eieren: in één lichte zak van 270 gram.
• ✅ Puur ei: 100% gepasteuriseerd heel ei van scharrelkippen, zonder toevoegingen.
• ✅ Veelzijdig: voor roerei, omelet, pannenkoeken en bakken.
• ✅ Hersluitbaar: BPA-vrije zak met zes lagen en zipsluiting.
• ❌ Net anders dan vers: roerei van poeder is iets steviger en droger dan van verse eieren.

Specificaties

• Merk: Convar Feldküche
• Netto gewicht: 270 gram
• Opbrengst: ca. 20 eieren
• Per ei: ca. 13,5 gram poeder met ca. 40 ml koud water (verhouding 1:3)
• Verpakking: hersluitbare, BPA-vrije zak met zes lagen
• Herkomst: Duitsland (CONVAR Europe GmbH)
• Dieet: vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij

Ingrediënten & allergenen

Ingrediënten: 100% gepasteuriseerd heel ei van scharrelkippen.

Allergenen: Bevat ei. Controleer bij een allergie altijd het etiket op de verpakking.

Voedingswaarde per 100 gram (poeder): Energie 600 kcal, Vet 39 g (waarvan verzadigd 12,1 g), Koolhydraten 4,9 g (waarvan suikers 4,9 g), Eiwit 45 g.

Handige tip voor gebruik

Roer eerst het poeder met een klein scheutje water tot een glad papje en voeg dan de rest van het water toe. Zo voorkom je klontjes. Laat het mengsel een paar minuten staan voordat je het in de pan doet. Bak je brood of pannenkoeken? Dan kun je het poeder ook direct bij de droge ingrediënten doen en het water bij het vocht.