Origin Outdoors Dutch Oven QT12 Gietijzer

Koken voor de hele groep op het kampvuur

Een stevige stoofpot voor het hele kamp, versgebakken brood of langzaam gegaard vlees: in de Origin Outdoors Dutch Oven QT12 maak je het allemaal. Deze grote gietijzeren vuurpot heeft een inhoud van 11,2 liter en is voorbehandeld, dus je kunt er direct mee aan de slag.

Gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt die lang vast, ideaal om buiten te koken, te stoven, te braden en zelfs te bakken. Je zet de pot direct in het vuur of op de kolen, maar ook in de open haard. Via de thermometerdoorvoer in het deksel steek je eenvoudig een thermometer naar binnen om de temperatuur te controleren zonder het deksel op te tillen. Het deksel zelf heeft een inhoud van 3,6 liter en gebruik je ook als pan of serveerbord.

Plus- en minpunten

• ✅ Grote inhoud: 11,2 liter, ideaal voor groepen en grote gerechten.
• ✅ Voorbehandeld: direct klaar voor gebruik.
• ✅ Thermometerdoorvoer: de temperatuur controleren zonder het deksel te openen.
• ✅ Deksel als pan: het deksel gebruik je ook als pan of serveerbord.
• ❌ Zwaar: met 12,6 kg is hij bedoeld voor het basiskamp, niet voor de rugzak.

Specificaties

• Merk: Origin Outdoors
• Model: QT12
• Materiaal: gietijzer, voorbehandeld
• Inhoud pot: 11,2 liter
• Inhoud deksel: 3,6 liter
• Gewicht: 12,6 kg
• Verpakkingsmaat: 37 x 42 x 23,5 cm
• Geschikt voor: open vuur, houtskool, open haard

Onderhoud

Maak de pot na gebruik schoon met water en gebruik geen afwasmiddel. Bij aangekoekte resten gebruik je wat zout en een scrubber, zoals een chain mail cleaner. Na verloop van tijd ontstaat een dun laagje ingebrand vet in de poriën van het ijzer: dat is normaal en zorgt ervoor dat er minder aanbakt.

Droog de pot na het schoonmaken goed en wrijf hem eventueel in met wat olie. Heb je toch afwasmiddel of zout gebruikt, warm de pot dan op tot al het vocht verdampt is en wrijf hem heet in met conditioner voor gietijzer. Gietijzeren pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasser.

Handige tip voor gebruik

Bak je brood of een ovenschotel, leg dan ook gloeiende kolen bovenop het deksel. Zo krijg je warmte van boven en onder, net als in een oven. Gebruik altijd stevige handschoenen of een dekselheffer: gietijzer wordt overal goed heet.