Petromax Dutch Oven FT4.5-4.5QT - Zonder pootjes

Ideaal formaat voor kleine groepjes

De Petromax Dutch Oven ft4.5 zonder pootjes is een fijne maat voor wie met een klein groepje op pad gaat. In de pan gaat ongeveer 3,5 liter en in het deksel ongeveer 1 liter. Zo maak je een stoofpot, chili of risotto voor twee of drie man, en bak je op een andere avond een brood of pizza. Petromax geeft zelf 2 tot 5 personen op, afhankelijk van de honger.

De pan is gemaakt van duurzaam gietijzer en volledig voorbehandeld (pre-seasoned), dus direct klaar voor gebruik. Het speciaal gevormde deksel heeft een opstaande rand. Daar leg je hete kolen op, zodat er een oven in je pan ontstaat. Het deksel is ook omgekeerd te gebruiken als braadpan of schaal. De vlakke bodem maakt de pan geschikt voor het kampvuur, een rooster en de oven thuis.

Plus- en minpunten

• ✅ Gietijzer: houdt warmte lang vast en verdeelt die gelijkmatig.
• ✅ Direct klaar voor gebruik: voorbehandeld (pre-seasoned).
• ✅ Handzame maat: fijn voor 2 tot 3 personen.
• ✅ Echte allrounder: stoven, bakken, braden en broodbakken.
• ❌ Niet licht: ca. 6,9 kg, dus beter voor een basiskamp dan voor een lange trektocht.

Specificaties

• Merk: Petromax (Duitsland)
• Model: ft4.5-t (zonder pootjes, vlakke bodem)
• Geschikt voor: 2-5 personen (opgave Petromax)
• Inhoud pan: ca. 3,5 liter
• Inhoud deksel: ca. 1,0 liter
• Buitenmaten: ca. 27 x 31,1 x 18,6 cm
• Gewicht: ca. 6,9 kg (opgave Petromax)
• Materiaal: gietijzer, voorbehandeld (pre-seasoned)

Angelo's keuze

Ik ben zo gek van deze Dutch Oven dat ik hem ooit twee dagen lang een berg op sleurde door diepe sneeuw, om vervolgens twee weken in een hut uit 1811 te verblijven. Goed eten is belangrijk en niets is zo lekker als eten uit een Dutch Oven. Je maakt er werkelijk alles in: van brood, stoofpotjes en pizza's tot taarten. Hij is zijn gewicht in goud waard. Ik raad de versie zonder poten aan. Dit formaat is perfect voor 2 tot 3 man.

Onderhoud

Maak de pan na gebruik schoon met water, zonder afwasmiddel. Bij sterk aangekoekte resten gebruik je wat zout en een scrubber, zoals de Petromax Chain Mail cleaner. Het dunne laagje ingebrand vet dat ontstaat is normaal en zorgt dat de pan niet aanbakt. Droog de pan na het schoonmaken goed af en wrijf hem eventueel in met wat olie. Heb je toch afwasmiddel of zout gebruikt? Verwarm de pan dan tot al het vocht verdampt is en wrijf hem heet in met olie. Gietijzer is niet geschikt voor de vaatwasser.

Handige tip voor gebruik

Zet een gietijzeren pan nooit koud op een gloeiend heet vuur en giet nooit koud water in een hete pan. Door grote temperatuurverschillen kan gietijzer barsten. Laat de pan rustig mee opwarmen aan de rand van het vuur.